钟祥亿源介绍压片糖又称粉糖或片糖,也常被称作汽水糖。它是以精制糖粉为主体，添加奶粉、香料等填充料和淀粉糖浆、糊精、明胶等粘合剂，经制粒压片成型的混合物。它无需加热熬煮，被称为冷加工工艺。以上是钟祥亿源为您做的压片糖介绍。

　　压片糖主要分为以下几类品种:(1)，普通压片糖,(2)，糖衣压片糖,(3)，多层压片糖,(4)，泡腾压片糖,(5)，咀嚼型压片糖。

　　压片糖的基本组成有：蔗糖及非糖类甜味料，粘合剂(淀粉浆、糖浆、胶体溶液)，崩解剂(干淀粉、羧甲基淀粉钠、泡腾混合物)，润滑剂及调味料(香精、果酸)，和着色剂。

　　制造压片糖的主要设备有：粉碎机(锤磨，片式高速)，混合机，造粒机(摇摆式、旋转式)，干燥机(烘箱、流化床、沸腾干燥器)或造粒干燥的流化喷雾制粒机，压片机(单冲、多冲旋转式。) 制造压片糖的主要程序有哪些? 压片糖制造主要程序有：制糖粉，配料混和，造粒，干燥，整粒调味调色，压片成型。

　　压片糖主要质量问题有： 破碎：表面硬度不够，正压力应大 于200N，侧压力应大于150N。 表面松散：配料混和时添加的粘合剂量或质不对，应调整。

　　本公司主导产品为无糖含片及各类人群营养餐，同时为武烟集团代工生产无糖“喉爽”系列糖果产品。本公司承接各种规格润喉含片、压片糖果、营养代餐粉、固体饮料代用茶等系列产品.

咨询热线：400-8766-339

传真：0724-4210555

QQ: 2376130604

邮箱：2376130604@qq.com

手机：15971953768

联系人：陈经理

地址：湖北省钟祥市南湖新区建业路13号