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压片糖果属于功能性糖果吗?

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人气:-发表时间:2019-03-30 09:45【

在谈论功能性糖果时,我们应该首先要弄清什么是“功能性糖果”,也就是它的定义是什么?它与普通糖果又有何区别?是怎样分类的?功能性糖果的定义,我初步认为:凡是含有生理活性物质(又称功能因子),能够促进人体健康、具有某种调节人体特定生理机能,对人体不会产生不良反应的糖果,均可以称之为“功能性糖果”。

功能性糖果与普通糖果有何共同之处,又有何区别呢?

功能性糖果与普通糖果都具有一般食品的营养和感官享受两大特点,都具有糖果的基本工艺特征,都应符合糖果的质量技术标准,这是它们的共同之处。其主要区别在于,功能性糖果还具有调节人体生理机能的第三大功能,也就是它体现在促进人体健康、突破亚健康、预防疾病等方面的重要作用。

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