葛粉好不好吃,就看冲泡方法对不对,别看说是沸水,像饮水机就不行,因为饮水机里面的水怎么烧都达不到真正的沸水,所以冲泡不出那种晶莹剔透的感觉,建议大家用水壶烧水。
桂花果仁葛粉冲泡方法:取30克左右(约4勺)本品放入杯成碗中,倒入少量冷开水(14年升)搅拌均匀,再加入135毫升可根据个人口感真好的情增减水量)沸水冲调,边冲调边批拌,至晶莹构状即可食用。
注意冲调方法:1.饮水机水温不够,不能直接用来冲泡;2.不小心冲泡失败后再加入滚烫沸水也无法成糊状的,可放入微波炉加热30秒后再食用。(需用微波炉器皿)
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