什么叫无糖食品？

叫无糖食品一般是指不含蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖等的甜味食品，但是无糖食品应含有糖醇（包括木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、甘露醇）等替代品。根据国家食品安全标准规定，“无糖或不含糖”是指固体或液体食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克。