青稞子还富含丰富的微量元素，包含多种有益人体健康的无机元素钙、磷、铁、铜、锌和微量元素硒等矿物元素。硒是联合国卫生组织确定的人体必需的微量元素

菡哒康牌青稞子固体饮料是钟祥亿源生物科技有限公司新推出的一款固体饮料。钟祥亿源是一家药食同源健康食品代加工工厂，集研发，生产，销售于一体，拥有18年的加工经验。亿源累计申请专利60多项，是湖北省只是产权建设示范单位，湖北省农业产业化重点龙头企业，与华中科技大学校企共建无糖食品研发中心，创建中南民族大学中医药学院研究生工作站，为钟祥长寿 研发基地。

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